こんにちは(^^)！
先日、上野ガスグループのお料理教室に参加してきました＼(^o^)／！
この日は、万能「ダシしょうゆ」の作り方を教わってきましたので、ご紹介させて頂きます♪作り方はとっても簡単！材料を入れて混ぜるだけなんです(^。^)
材料は…
こいくち醤油 １ℓ
みりん風調味料 １ℓ
だし用けずり節 １袋
だし昆布 ５ｃｍ位のものを４～５枚
基本の材料はこれだけなんです＼(◎o◎)／！
あとは、広口ビンに全て入れ、かき混ぜ、３～４日待つだけ☆
煮物、和え物はもちろん何にでも使えるので、我が家でも大活躍しております（●＾o＾●）！
詳しいレシピはこちらをご覧ください☆
